CURSO DE COCINA · 2026/27

Recetas del Mundo

¡Inscripciones abiertas!

Cucina, crea y aprende ¡en buena compañía!

Cucina, crea y aprende ¡en buena compañía!

La cocina, la creatividad y el inglés se unen en un proyecto educativo único, inspirado en la naturaleza, el reciclaje y el aprendizaje a través de la experiencia.

En La Cocina de Marinella, los niños no solo siguen una receta o realizan una manualidad: aprenden haciendo, experimentando, creando y colaborando en un ambiente familiar, acogedor y lleno de estímulos.

Un viaje entre sabores, culturas y tradiciones

Cada semana los niños descubrirán una receta típica de un país diferente, aprendiendo técnicas culinarias, nuevos ingredientes y curiosidades sobre las tradiciones gastronómicas del mundo.

Durante el curso aprenderán a:

  • Preparar recetas desde cero

  • Utilizar los utensilios de cocina de forma segura

  • Conocer ingredientes y sabores de diferentes países

  • Desarrollar autonomía y confianza en sí mismos

  • Trabajar en equipo y colaborar con los demás

  • Acercarse a una alimentación saludable y equilibrada

Pasta fresca, panes, postres, recetas internacionales y muchos retos culinarios acompañarán a los niños en un recorrido divertido, educativo y lleno de descubrimientos.

Los 8 módulos del curso

01 · El pequeño Chef

  • Higiene y seguridad

  • Trabajar en equipo

  • Pesamos y medimos

  • Primeras recetas

  • Utensilios básicos

02 · Verduras y técnicas de corte

  • Seguridad con el cuchillo

  • Cortes básicos

  • Verduras de temporada

  • Preparaciones sencillas

03 · Masas

  • Masas que crecen

  • Amasar y estirar

  • Tiempos de levado

  • Panes y dulces

04 · Salsas y condimentos

  • Salsas frías y calientes

  • Condimentos y hierbas

  • Sabores que combinan

  • Equilibrio y creatividad

05 · Pasta y arroz

  • Pasta fresca y seca

  • Gnocchi

  • Risottos y arroces

  • Texturas y puntos

06 · Técnicas de cocción

  • Horno, sartén, vapor

  • Fritura y salteado

  • Cocciones seguras

  • Entender lo que cocinamos

07 · Pastelería

  • Bizcochos y masas dulces

  • Cremas y rellenos

  • Decoraciones básicas

  • Postres irresistibles

08 · Mistery box

  • Ingredientes sorpresa

  • Recetas creativas

  • Cocina en autonomía

  • Presentación del plato

Curso de Cocina “Recetas del Mundo”

De 4 a 16 años

Lunes · 17:30 a 19:00

70 €/mes · mensual

65 €/mes · abono anual

Clase de prueba: 18 €

Nuestra filosofía

Creemos que los niños aprenden mejor cuando pueden experimentar, crear, equivocarse, volver a intentarlo y, por supuesto, ¡mancharse las manos!

Nuestro objetivo no es solo enseñar a cocinar o realizar un proyecto creativo, sino ayudar a cada participante a desarrollar autonomía, confianza, creatividad y ganas de seguir aprendiendo.

Porque las experiencias vividas con ilusión son las que permanecen en el corazón… y acompañan a los niños durante toda la vida.

¿Cómo aprendemos?

Aprendemos haciendo. Cocinamos cada receta de principio a fin.

Entendemos y preguntamos. Explicaciones claras, adaptadas a cada edad.

Trabajamos en equipo. Respetamos, ayudamos y aprendemos juntos.

Probamos y disfrutamos. Nos divertimos mientras descubrimos nuevos sabores.

Crecemos cada día. Celebramos cada logro y aprendemos de los errores.

La Cocina de Marinella

Cocina italiana en Galapagar · © 2026